GardaNTT.id – Kolang-kaling, makanan khas Indonesia yang sering ditemukan dalam hidangan manis atau sajian takjil saat bulan Ramadan, ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dengan teksturnya yang kenyal dan rasa segar yang menggugah selera, kolang-kaling tidak hanya menjadi pelengkap lezat dalam hidangan, tetapi juga memberikan banyak manfaat luar biasa bagi tubuh kita.
Berikut ini adalah beberapa alasan mengapa kolang-kaling layak untuk dijadikan camilan sehat atau tambahan menu di setiap kesempatan, seperti yang dikutip dari CNN Indonesia Kamis (13/3/2025).
1. Membantu Melancarkan Pencernaan
Kolang-kaling kaya akan serat yang sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Serat ini membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, kandungan seratnya juga mendukung kesehatan usus dengan membantu tubuh membuang racun dengan lebih efektif.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Kolang-kaling mengandung kalsium yang cukup tinggi, sehingga sangat baik untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis. Bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk susu, kolang-kaling bisa menjadi alternatif sumber kalsium yang menyegarkan.
3. Menghidrasi Tubuh
Memiliki kandungan air yang melimpah, kolang-kaling adalah pilihan sempurna untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Terutama di tengah cuaca panas atau saat berpuasa, mengonsumsi kolang-kaling bisa membantu tubuh tetap segar dan terhindar dari dehidrasi.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi kamu yang sedang menjalani program diet, kolang-kaling bisa menjadi camilan yang tepat. Rendah kalori dan lemak, kolang-kaling mengandung serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga bisa mengurangi keinginan untuk ngemil makanan yang tidak sehat.
5. Mengatasi Nyeri Sendi
Kandungan galaktomanan dalam kolang-kaling dipercaya dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri pada sendi. Oleh karena itu, kolang-kaling sering menjadi pilihan bagi mereka yang menderita rematik atau arthritis untuk meredakan rasa nyeri.
6. Meningkatkan Energi
Kolang-kaling mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tambahan bagi tubuh. Dengan mengonsumsinya, kamu akan merasa lebih bertenaga dan siap menjalani aktivitas sehari-hari tanpa mudah lelah. Cocok dijadikan camilan yang mengenyangkan dan menambah semangat.
7. Membantu menstabilkan gula darah
Bagi penderita diabetes, kolang-kaling bisa menjadi pilihan makanan yang baik karena memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.
Dengan berbagai manfaatnya, kolang-kaling dapat menjadi tambahan yang baik dalam pola makan sehat Anda.
Konsumsi kolang-kaling secara rutin dalam bentuk yang sehat, seperti direbus atau dicampur dalam minuman segar, untuk mendapatkan manfaat optimalnya.
Dengan segudang manfaat ini, tidak heran jika kolang-kaling menjadi favorit banyak orang, terutama saat bulan Ramadan. Jadi, mulai sekarang, jangan ragu untuk menambahkan kolang-kaling ke dalam menu harianmu untuk tubuh yang lebih sehat dan segar!
